Фиолетовый картофель, клубничное поле и грушевый сад, а также о других радостях фермерского хозяйства Овчинниковых
В этом году армейской мечте Андрея Владимировича Овчинникова исполняется 25 лет. В далеких горах Афганистана, охраняя дорогу вдоль ущелья от душманов, он мечтал: вернусь – посажу сад! Благо образование у выпускника Московской сельскохозяйственной академии им.К.Е.Тимизярева было соответствующее – ученый агроном-плодоовощевод.
И претворил-таки в жизнь он свою мечту! На второй день после августовского путча (август 1991) было зарегистрировано их КФХ «Садовод», которое и работает до сих пор. Сейчас у крестьянско-фермерского хозяйства есть даже свой сайт, он же – интернет-магазин овощей и фруктов. Под эмблемой «Отечественный производитель - «Фермеры из Тёмкино». Имя сайта – gagarinagro.ru. Даже гордость в душе просыпается за своих, - могут же наши фермеры работать на таком уровне.
Овощи, фрукты, ягоды, саженцы и рассада – широкий выбор натуральной сельскохозяйственной продукции высочайшего качества по лучшим ценам. Это одновременно и подзаголовок сайта, и кредо КФХ «Садовод».
Беседуем с его главой – Андреем Владимировичем Овчинниковым.
-Андрей Владимирович, так какой же вид у Вас основной?
-Знаете крестьянское правило: не клади все яйца в одну корзину! Сегодня выигрываем на картофеле, а завтра на него неурожай, но хорошо пошла капуста. Или клубника порадовала. Мы выращиваем несколько сортов картофеля: Удачу, Синеглазку, Аврору, несколько других сортов в меньшем объеме, разводим фиолетовый картофель сорта «Аметист». Перспективная новинка, полезен для людей, склонных и страдающих сахарным диабетом. И диковинка, и очень полезен.
-Очень удивилась, увидев его фото у вас на сайте, в разрезе он фиолетовый. Для нас это пока редкость. Акакой урожайности добились по нашим основным сортам, и на каких площадях он у Вас произрастает?
-Урожайность картофеля у нас от 20 до 30 тонн с гектара в зависимости от погодных условий. В целом у нас 30 гектаров земли. Но это ведь не только площади под посадку. Есть и неудобья, которые пока не освоили. Под картофелем у меня 5 гектаров. В этом году мы были приятно удивлены поддержкой в виде удобрения для подкормки: полтонны азофоски нам распорядилась бесплатно выдать областная администрация на повышение урожайности полей. Это впервые за долгие годы. На нас, наконец, обратили внимание. Думаю, что пришли в администрацию толковые люди, а те неповоротливые чиновники, которые сидели по 20 лет, не вставая с места, наконец, ушли. Так что свои пять гектаров картофеля я обязан сажать теперь по договору с администрацией ежегодно. Но это нам только в радость.
-Андрей Владимирович,не могу не спросить про клубнику, которой вы занимаетесь с самого начала своей организации. Помнится, раньше вы возили свою клубнику в Москву. Вспоминается такая картина: открывается багажник полностью загруженной «четверки», а там – плетеные корзинки с клубникой,- ягодка к ягодке, как нарисованные.
-Да, клубникой мы занимаемся больше двадцати лет. Площадь ее выращивания - 0,5 га, увеличивали до гектара, не справились, труд в основном ручной, а народа не хватает, вернулись к первоначальной площади. Сейчас уже отошли от реализации в Москве, кроме того, что продается через интернет-магазин. В основном, продаем все в Гагарине. Многое, особенно саженцы и та же клубника разбирается у нас на месте.
-Говорят, раньше вы даже раньше рассчитывались за работу на клубничном поле ведрами клубники. Люди были очень довольны.
-В отдельные дни, когда у нас идет промышленный сбор клубники, мы приглашаем на сбор как можно больше народа, рассчитывались в том числе и ягодами. Ведрами раскупают клубнику наши дачники, в прошлом году продавали ее по 200 рублей за килограмм.
-У Вас на сайте в каталоге для продажи– 21 сорт яблонь, 9 – груш, 6 –черешни, абрикосы, вишни, сливы. Что у нас в районе пользуется наибольшим спросом?
-В этом году первую «размели» черешню. А вообще у нас есть грушевый сад, 2 гектара. Сорта «Лада», Чижовская, Кафедральная и другие районированные сорта. Груши постоянно пользуются спросом и дороже яблок, поздние лучше хранятся.
-Знаю, что Ваш картофель и капусту любят в Гагарине…
-Еще бы, по такой цене… У нас же как – чем дешевле, тем вкуснее! Когда у них в магазинах картофель был по 30 рублей, я продавал по 18. По этим культурам мы уже несколько лет хорошо сотрудничаем с нашим Темкинским райпо.
-Как Вам удалось создать такой красивый активный сайт? Обычно сельхозпроизводителям заниматься другими делами некогда.
-Сайтом у нас занимается Александра Андреевна, моя дочь. У нее свой маленький интернет-магазин, который работает на г.Одинцово.
Мы связались с Александрой и попросили несколько фотографий семейного бизнеса Овчинниковых. Они перед Вами. Поздравляем Андрея Владимировича и Екатерину Геннадьевну Овчинниковых с Днем российского предпринимательства и желаем КФХ «Садовод» дальнейшего процветания в полном смысле этого слова!
С.Кузьмина
"ЗАРЯ"
Темкинская районная газета